Uvas viníferas nobres de origem italiana sem passagem pelo carvalho.
Varietal de aspecto cristalino e tom esverdeado. Perfil aromático complexo que traz como primeira sensação, notas de cascas de laranja com nuances de maçã verde e abacaxi. Segue revelando toques de frutas cítricas, finalizando com um caráter floral intenso. Em boca, sabor equilibrado e marcante.
Acompanha bem saldas aromáticas e as que são preparadas com futas, carnes brancas, pescados, pato, massas leves, comida japonesa, pernil e queijo gorgonzola.
Temperatura de consumo: 5° a 7°C
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